Areál se rozkládá na dvou úrovních; dolní části při Hradišťské ulici dominuje výrazná architektura budovy sklepů se spilkou a chladným hospodářstvím, vystavěná v l. 1870–1874 a rozšířená v 90. l. 19. st. Horní část areálu, vystavěnou na svahu nad sklepy v roce 1883, tvořily v prvé řadě budovy varny s chladícími štoky a kotelnou. Budova sklepů je dvoupodlažní stavba na obdélném půdoryse, viditelně složená ze dvou časově oddělených částí. Starší, východní část je hmotově bazilikální stavba s mohutným rizalitem v příčné ose a ukončená výraznými štíty. Fasáda je při tom pojednaná v kombinaci režného cihelného zdiva (štíty odkazující na středověkou pevnostní architekturu, nároží, pilastry, záklenky, portály), neomítaného kamenného zdiva (plochy v průčelí rizalitu) a omítaných ploch ostatních průčelí. Mladší, západní část sklepů je hmotově obdobná, má však jednodušší valbovou střechu a rizalit předstupuje před hlavní průčelí až na západním konci objektu. Interiér tvořily rozlehlé prostory sklepů, lednice, spilka, sklady, stáčírna apod., v patře pak byty předních zaměstnanců pivovaru. Při jihozápadní hranici areálu je zachovaná trafostanice, postavená v roce 1933 rovněž s architektonickým výrazem odpovídajícím romantizujícímu ztvárnění sklepů. Při hranici parcely u ulice Hradišťská je zachovaná studna, provizorně zakrytá ŽB deskami. Horní část areálu tvoří soustava budov, vystavěná v roce 1883, architektonicky však navazující na starší sklepy – dominantní varna v přízemí s klenbami vynášenými centrálním ocelovým sloupem, a v patře s šalandami, skladišti a komorami. Západně od varny se zachoval původní chladící štok a východně od ní kotelna (komín se nezachoval). Na kotelnu pak na východě navazuje modernizovaná stavba původní kůlny na vozy z r. 1900.